جمعه , تیر ۲۰ ۱۳۹۹
خانه / دستگاه پخت نان / فروش دستگاه پخت نان سنگک ماشینی

فروش دستگاه پخت نان سنگک ماشینی

دستگاه پخت نان سنگک ماشینی می تواند نان هایی با همان کیفیت نان های سنتی و با همان طعم را بپزد. این کالا جز کالاهای صنعتی می باشد که می توان در بین محصولات صنعتی آن را به فروش رساند. با دستگاه پخت نان می توان انواع نان ها را پخت.
نان سنگک جز مغزی ترین نان ها در ایران می باشد. از دیر باز نان سنگک یکی از خوراکی های ثابت در سفره های ایرانیان بوده است. در چند دهه اخیر این نان توسط دستگاه پخت نان سنگک ماشینی در بیشتر نانوایی ها تولید می شود. نانی که با دستگاه تولید می شود بهداشتی تر و مرغوب تر می باشد. این دستگاه از کارخانه تولیدی به فروش می رسد و می توان آن را سفارش داد. کارخانه می توان محصول در خواستی را در اسرع وقت آماده کند.
مزیت استفاده از دستگاه پخت نان سنگک ماشینی عبارتند از:

  • نان مرغوب
  • نانی بدون خمیر اضافه
  • عدم خشک شدن و خرد شدن
  • وزن مناسب نان
  • استفاده از خمیر کمتر
  • صرفه جویی در انرژی و زمان
  • صرفه جویی در هزینه نان
  • کاهش قیمت نان
  • مصرف آب کمتر

دستگاه پخت نان سنگک ماشینی

دستگاه پخت نان سنگک ماشینی

با دستگاه پخت نان می توان نان هایی تولید کرد که از کیفیت بهتری برخوردار است. کیفیت بالای نان تولیدی فروش نانوایی را بالا می برد. در این صورت که نان با هزینه کمتری تولید می شود قیمت نان کاهش می یابد و هر مصرف کننده با کمترین توان مالی می تواند نان مصرفی خود را از این نوع از نانوایی ها تهیه و خریداری کند. این دستگاه با برق کار می کند، از این رو نان ها با دمای مناسب طبخ می شود و کمترین دور ریزی ندارد. در گذشته به علت اینکه نان ها دستی طبخ می شد دور ریز بسیاری داشت.

دستگاه پخت نان سنگک ماشینی

تولید نان مرغوب با دستگاه پخت نان

در نانوایی های سنگک مدرن که در شهر وجود دارد می توان دستگاه پخت نان سنگک ماشینی که باعث تولید بیشتر نان می شود را دید. نانی که با این نوع از دستگاه تولید می شود به علت کنترل شرایط پخت بسیار مرغوب و خوش طعم و خوشمزه می باشد. مادرانی که با صبحانه خوردن کودکان خود مشکل دارند می توانند نان تولید با دستگاه را برای فرزند خود انتخاب کنند.
شرایطی که می توان در هنگام پخت نان با دستگاه کنترل شود عبارتند از:

  • کنترل کیفیت خمیر
  • کنترل وزن خمیر
  • چانه گیری یکسان
  • کنترل دمای تنور
  • کنترل زمان پخت
  • سرعت پخت بالا
  • شمارش نان خودکار
  • دریافت هزینه نان توسط دستگاه
  • تحویل نان به خریدار

دستگاه پخت نان سنگک ماشینی

صرفه جویی زمان و هزینه با دستگاه پخت نان

استفاده از دستگاه های پخت نان در نانوایی هزینه و زمان را ذخیره می کند و نانوایی ها می توانند از این مزیت دستگاه برای تولید بیشتر تولیدی خود استفاده کنند. این دستگاه با تنظیم دما و سرعت قسمت های خمیر گیری بسیار سریع عمل می کند. از این رو هست که بیشتر نانوایی ها تمایل به استفاده از این دستگاه دارند. دستگاه پخت نان سنگک ماشینی زمان پخت را از بیست دقیقه به صورت دستی به ده دقیقه با ماشین کاهش می دهد.
میزان خمیر کاربردی در دستگاه پخت نان
در دستگاه های پخت نان می توان به میزان یک چهارم خمیر را کم کرد. زیرا این دستگاه به راحتی می تواند خمیر را با همزدن دوار حجیم کند و نانی با کیفیت را به مشتریان تحویل دهد. مزیت استفاده از این دستگاه استفاده کمتر از خمیر اولیه می باشد. همزدن دوار و حجیم کردن نان پخته شده موجب می شود تا هضم نان راحت تر انجام شود.
نانی که به این روش تولید می شود مناسب هضم افراد مختلف می باشد مثل:

  • کودکان
  • زنان باردار
  • زنان شیر ده
  • افراد میانسال
  • ورزشکاران
  • افراد چاق
  • افرادی که بیماری های گوارشی دارند

قیمت دستگاه پخت نان سنگک

دستگاه پخت نان سنگک در تولیدی های صنعتی به فروش می رسد. این دستگاه به علت گران تمام شدن هزینه های تولیدی دارای قیمتی نسبتا گران می باشد. اما گران بودن دستگاه برای تولیدی های نان که به صورت عمده فعالیت دارند بسیار مقرون به صرفه تمام می شود.

امروزه مدل های گوناگونی از دستگاه های فر جهت پخت نان تولید می شود که یکی از این مدل ها، فرهای تونلی تولیدی شرکت صنایع پخت ایران فر  می باشد که بنا به نوع نان تولیدی و ظرفیت تولید از طرح ها و اندازه های مختلف با کیفیت و قیمت مناسب در بازار عرضه می شود.

از پر فروش ترین نان هایی که به وسیله دستگاه پخت اتوماتیک تولید می شود نان سنگک می باشد.

دستگاه پخت نان سنگک تمام اتوماتیک تونلی در ابعاد مختلف با حرارت صد در صد غیرمستقیم و یا تابشی و به صورت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک تولید می گردد.

 

طراحی زیبا، کارآمد، مهندسی عالی و استحکام بسیار خوب از ویزگی های منحصر به فرد دستگاه پخت نان سنگک تمام اتوماتیک تونلی می باشد.

دستگاه پخت نان سنگک

تونل پخت مجهز به اینورتر و حرارت سنج می باشد که از طریق آن می توان دور حرکت نوار و دمای تونل را تنظیم نمود و نان مطلوب و ایده آل را تهیه کرد.

نان های تولید شده بعد از برش با تیغه مخصوص در سبد استیل نصب شده بر روی دستگاه جمع آوری می شود و یا در صورت قرارگرفتن باند خنک کننده اتوماتیک که به چند فن و یک اینورتر مجهز می باشد نان جهت خنک شدن به روی آن منتقل می شود.

مزایای دستگاه پخت نان سنگک تمام اتوماتیک تونلی

  • راندمان بالای تولید
  • کاهش دخالت دست در پخت نان
  • کاهش ضایعات نان
  •  کاھش مصرف ٪۵٠ الی ٪۶٠ سوخت نسبت به مدل ھای مشابه
  • بستری کاملا بهداشتی جهت تولید نان
  • مجهز به سیستم کنترل الکترونیکی دما و سرعت
  • استفاده از انواع استنلس استیل مخصوص صنایع غذایی در ساخت نما
  • جنس صفحه پخت از چدن یا آلومینیوم سخت شده می باشد
  • نصب آسان و راه اندازی فر در کمترین زمان بعد از استقرار در محل
  • ماندگاری بالا و عطر و طعم بسیار خوب نان تولیدی
  • قابلیت کنترل بخار ناشی از تبخیر آب خمیر
  • سیستم بخار

دستگاه پخت نان سنگک

قیمت دستگاه پخت نان سنگک تمام اتوماتیک تونلی با توجه به میزان کیفیت و رضایت مندی خریدار و مشتری تعیین می شود.تناسب میان قیمت و کیفیت از ویژگی های بازار خرید و فروش دستگاه می باشد.تعیین قیمت دستگاه در بازارهای خرید و فروش به عواملی از جمله میزان کیفیت و بازده محصول مورد نظر بستگی داشته و همچنین قیمت هر کالا با کیفیت تولیدی آن رابطه مستقیم داشته و کامل کننده یکدیگر می باشند.

معرفی دستگاه صنعتی پخت نان سنگک 

دستگاه پخت نان سنگک تونلی در ابعاد مناسب و اندازه ای قابل قبول طراحی شده که می تواند به تولید و تهیه بهترین کیفیت نان بپردازد. فروش مستقیم این مدل از دستگاه های نان به زودی آغاز می گردد.

دستگاه پخت نان سنگک

بدون شک نان سنگک جزو محبوب ترین و پرخاصیت ترین نمونه نان هایی است که در کشور عزیزمان پخت و عرضه می گردد. در زمان های گذشته طبخ این مدل نان به وسیله کوره های آجری یا سنگی انجام می گرفته که ضمن طاقت فرسا بودن، بسیار زمان بر نیز بود. اما امروزه بهره گیری از دستگاه های اتوماتیک که برای پخت نان در نظر گرفته شده یک راه حل عالی در صرفه جویی وقت و انرژی به شمار می رود.

دستگاه های پخت نان سنگک اغلب دارای چدن های باکیفیتی هستند که وظیفه پخت اصلی و برجسته سازی آن را انجام می دهد.  اغلب دستگاه های پخت نانی که در کشور وجود دارد و تولید می گردد از بدنه استیل و ضد زنگ تشکیل یافته که نشان از مرغوبیت بالای آن را دارد. دستگاه پخت نان سنگک تونلی همانطور که از نامش نیز پیداست ابعادی نسبتا بلند را داشته و اندکی عریض می نماید که شما را بی اختیار به یاد تونل های بین راهی می اندازد.

دستگاه پخت نان سنگک

توضیحات دستگاه صنعتی نان سنگک

دستگاه پخت نان سنگک تمام اتوماتیک با استفاده از حرارت غیر مستقیم تولید کننده انواع نان سنگک می باشد. این دستگاه از صفحه چدنی با قسمت های فرورفته و برجسته تشکیل شده است که موجب پخت نان سنگک با ظاهر سنتی آن می شود. سیستم برقی این تجهیزات به صورت اتوماتیک است که با مشخصات زیر فعالیت می کند:

  •  تمامی عملیات کنترل به وسیله دستگاه پی ال سی روی تابلو صورت می گیرد.
  •  صفحه نمایش لمسی آن اجازه کار را به اپراتور برای تنظیم قسمت های مختلف می دهد.
  •  صفحه نمایش آن قابل تنظیم با برنامه های از پیش تعیین شده می باشد.
  •  فعالیت های دستگاه قابل ذخیره می باشند.
  •  کلیه عملیات های انجام شده به وسیله سرور قابل کنترل است.

 

دستگاه پخت نان سنگک تمام اتوماتیک با دارا بودن مشخصات فوق این امکان را به نانوایی ها می دهد تا تعداد نان بیشتری در واحد زمان تولید نمایند.

دستگاه پخت نان سنگک

مشخصات دستگاه اتوماتیک نان سنگک

دستگاه دوار پرتابل اتوماتیک نان سنگک به صورت دوار پرتال (چرخدار) به صورت دو تکه طراحی گردید. برای حمل و نقل و جابجایی مشکلی پیش نیاد . به خاطر دوار بودن فضای کمتری اشغال می کند .

نقشه-فر-سنگک پخت نان سنگک

دستگاه در دو سایز برای مشتریان ارائه می شود ۲٫۵ در ۲٫۵  و ۳ در ۳ متر، به علت عایق کاری خوب و دقیق  بدنه حرارت داخل فر به بیرون نفوذ نکرده و مصرف سوخت به میزان قابل چشمگیری کاهش می یابد .واز هدر رفت انرژی جلوگیری شود دستگاه پخت اتومات نان سنگک داری دو مشغل فن دار و شیپوری می باشد. فر مجهز به تابلو پی ال سی  و اینورتر جهت کنترل و دما و تنظیم سرعت پخت فر می باشد و همچنین کم مصرف بودن برق  بواسطه وجود اینورتر هزینه ها رو کاهش داده  برق مصرفی فر به صورت تک فاز می باشد، نمای فر از استیل کار شده و زیبایی منحصر فردی برای فر ایجاد کرد ( بنا به سفارش مشتری فر میتوند به صورت تمام استیل

دستگاه پخت نان سنگک

کار شود.). خمیر توسط میکسر اتومات و مجهز به اینورتر، مخصوص نان سنگک که توسط گروه فنی و مهندسی  شرکت صنایع ایرا فر تبریزطراحی و تولید گردیده آماده می شود . خمیر آماده شده را تو مخزن ریخت و توسط لوله های و به کمک کمپرسور باد به قیف هدایت می شود تمام فلزات کار شد در این مراحل از استنلس استیل مخصوص صنایع غذایی ساخته شده است

نمای جلو دستگاه پخت نان سنگک

استفاده از مکانیزم تنظیم پنوماتیک به منظور تزریق مداوم و یکسان و تنظیم ضخامت (موجب کاهش ضایعات نان می شود ) روی بستر چدن ریزش می کند . ضخامت بستر چدنی بر اساس ابعاد فر و محاسبات فنی  تعیین می شود  چدن مصرف شده در این فر به صورت آلیاژی بوده تا عمر چدن و کیفیت نان تولید شده بهبود یابد بستر چدنی به صورت شنی طراحی شده که حالت سنتی را حفظ کنه  با توجه طی ۸٫۵ متری خمیر داخل فر نان با کیفیت و ماندگاری بسیار خوب تولید میکنند .

دستگاه پخت نان سنگک

فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی

طراحی دستگاه فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی به گونه ای است که خمیر در منبع ریزشی با اعمال جریان فشار بیش از یک اتمسفر به بیرون منبع هدایت میشود و بروی صفحه ی پخت قرار میگیردو در نهایت خمیر در یک فضای عاری از ھرگونه گازھای مضر ناشی از سوخت مشعل قرار میگیرد که توسط کوره مادر از زیر حرارت خورده و مازاد حرارت توسط سیستم سیرکولاسیون روی سطح نان یعنی داخل کوره بالایی به گردش در می آید و موجب طبخ نان از روی آن میشود ؛ بعد از گذشت ۴الی ۶ دقیقه خمیر کاملاً مغز پخت شده و از دستگاه بیرون مى آید.

دستگاه پخت نان سنگک

این دستگاه فر تونلی پخت نان سنگک و بربری ریزشی برای طبخ خمیری که شل بودن آن مانند سنگک و درصد الاستیسه حد فاصل بربری است طراحی شده است .
این مشعل ها به دو صورت گازی و گازوییلی است که مطابق با سفارش قابل جایگزینی می باشد .

((لازم به ذکر است )) مشعل هایی وجود دارند که به صورت دو گانه سوز عمل میکنند ولی به دلیل نقص های فراوان در تنظیم این دسته از مشعل ها بھتر است از مشعل ھای گاز سوز یا گازوئیل سوز استفاده نمود .

 

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:
محمود بهیار
راه های ارتباطی با مدیر فروش:
mobile icon شماره موبایل: 09119659363
telephone icon شماره ثابت: 02532928234
telegram icon کانال تلگرام: ovenshop@
telegram icon پاسخگویی تلگرام: behyar9363@
whatsapp icon واتس اپ: 09119659363
email icon پست الکترونیکی: company.iranfer@gmail.com

مطلب پیشنهادی

دستگاه پخت نان تافتون

خرید دستگاه پخت نان تافتون صنعتی

در روز مقدار زیادی از مردم برای سیر کردن شکم خود از نان استفاده می‌کنند …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.