هم اکنون عرضه دستگاه تونلی پخت نان 5.5 متری با قیمت بسیار مناسبی در بازار عرضه می شود. در واقع این دستگاه به سبب تکنولوژی بالا، دارای آپشن های متفاوتی بوده که آن را به یک ماشین خارق العاده تبدیل کرده است.
نکات کلیدی هنگام خرید دستگاه صنعتی پخت نان
دستگاه صنعتی پخت نان یکی از مهمترین ماشین های مکانیزه بوده که امروزه در تمام دنیا مورد استفاده قرار دارد. در واقع امروزه با توجه به اهمیت مسائل اقتصادی و همچنین سلامتی انسان‌ها، استفاده از این دستگاه به سبب بهره‌وری بسیار زیاد و همچنین پخت نان‌هایی که برای سلامتی افراد مفید هستند، مورد توجه زیادی قرار گرفته است.
لازم به ذکر است که از این دستگاه‌ها برای پخت انواع نان های حجیم مانند نان باگت، نان های فانتزی و حتی نان بربری و لواش و سنگک نیز استفاده می شود.
امروزه استفاده از این دستگاه‌ها برای پخت نان صنعتی به شدت افزایش یافته به واقع این دستگاه‌ها مدل های پیشرفته و تکامل یافته همان تنورهای نانوایی هستند که با افزایش و رشد بهداشت استفاده از آنها نیز گسترش یافته است.
در حال حاضر انواع دستگاه پخت نان صنعتی در بازار وجود دارد که در اینجا به برخی از مهمترین و پرکاربردترین آنها اشاره می شود.
- دستگاه تونلی پخت نان؛ این دستگاه دارای یک ریل بوده که نحوه کار با آن نیز ساده است. در واقع در این دستگاه چانه های خمیر را روی ریل قرار داده و با حرکت ریل خمیر به درون تنور دستگاه منتقل شده و نان با یک دور زدن در تنور کاملا پخته می شود. البته میزان حرارت این دستگاه قابل تنظیم بوده که در انواع اتوماتیک و نیمه اتوماتیک و بخارپز در بازار موجود هستند.
- دستگاه دوار نانوایی؛ این دستگاه نیز به صورت دایره ای و گردان عمل می کند. به این معنا که خمیر روی فر این دستگاه پهن شده و خمیر به درون تنور فرستاده شده که با یک دور 360 درجه ای خمیر به یک نان پخته شده تبدیل می شود. این دستگاه بیشتر برای تولید و پخت نان های بربری و لواش و تافتون مورد استفاده هستند.
تولید دستگاه تونلی پخت نان 5.5 متری
در حال حاضر تولید انواع دستگاه تونلی پخت نان در ابعاد 5.5 متری و بزرگتر به واسطه تخصص و دانش متخصصان ایرانی در داخل کشور تولید می شود. در واقع این دستگاه‌ها با پیشرفته‌ترین متد روز دنیا ساخته و با بهترین و قیمت مقرون به صرفه به بازار عرضه می شوند.
البته همان طور که می دانید قیمت این محصول به عوامل متعددی مربوط می شود. از جمله مهمترین این عوامل می توان به اندازه دستگاه و نوع کاربری آن اشاره نمود.