دستگاه های قنادی نیم صنعتی یک از پرطرفدار ترین دستگاه ها میان کاگاه های کوچک و خانگی می باشد ، این دستگاه به دلیل کوچک بودن و جای گیری کمی که دارد می توان در همه خانه ها و کاگاه های کوچک شیرینی پزی به انوان فر از آن استفاده کنید برای ، این دستگاه ها نه تنها در سیرینی پزی بلکه برای پخت انواع پیراشکی و نان در خانه مناسب می باشد ، دستگاه های نیم صنعتی در سه اندازه و جود دارد که شامل دستگاه ۶ دیس و دستگاه ۴ دیس و دستگاه ۸ دیس کانوکشن می باشد ، دستگاه های ۶ و ۴ دیس که نام برده شد از نوع معمولی و نیم صنعتی هستند و دستگاه های ۸ دیس که از نوع
کانوکشن ساخته می شوند و در نوع معمولی وجود ندارد ، دستگاه های نیم صنعتی به دلیل طراحی بسیار خوبی که دارند در جا های مختلف مانند کافی شاپ ها هم کارایی دارند .
ابعاد دستگاه نیم صنعتی
ابعاد دستگاه های ۴ دیس نیم صنعتی : دستگاه های نیم صنعتی ۴ دیس دارای طول ۷۵ سانتی متری و عرض ۷۹ سانتی متری و ارتفاء ۸۰ سانتی متری می باشند ، و وزن این دستگاه ها هم بصورت تقریبی ۸۰ کیلو گرم می باشد .
ابعاد دستگاه های نیم صنعتی ۶ دیس : دستگاه های نیم صنعتی ۶ دیس دارای طول ۷۵ سانتی متری و عررض ۷۹ سانتی متری و در ارتفاء ۹۸ سانتی متری ساخته می شوند ، وزن دستگاه ها هم بصورت تقیریبی ۹۰ کیلو گرم می باشد .
ابعاد دستگاه های نیم صنعتی کانوکشن ۸ دیس : دستگاه های نیم صنعتی ۸ دیس کانوکشن دارای طول ۸۰ سانتی متری و عرض ۸۵ سانتی متری و در اتفاء ۱۱۰ سانتی متری ساخته می شود ، وزن دستگاه ها هم بصورت تقریبی ۱۰۰ کیلو گرم می باشد.
[box type=”info” align=”” class=”” width=””]ابعادی که در بالا گفته شد دستگاه های بدون چهار پایه و تکیه گاه می باشد ، قسمت های دیگر در هر دستگاه جزو خود دستگاه به شمار نمی رود . [/box]
مشخصات کامل دستگاه
دستگاه های نیم صنعتی دارای ریه استیل نسوز می باشند ، که تمامی قسمت های بیرونی دستگاه از این استیل پوشانده شده است ، جنس مخزن داخلی دستگاه از گالوانیزه می باشد که لایه ای مقاوم
است که بعد آن یک لایه پشم سنگ نگه دارند گرما قرار گرفته می شود ، فاصله هر سینی در دستگاه با سینی بعد ۱۰ سانتی متر می باشد ، دستگاه های نیم صنعتی دارای سیستم کنترل دیجیتالی حرارت تا ۲۳۰ درجه گرما می باشند و حداکثر حرارت دستگاه ۲۶۰ درجه سانتی گراد می باشد ، حرارت دستگاه های نیم صنعتی هم بصورت مستقیم می باشد .