چرا تولید فر های صنعتی در سال های دور تر صورت نگرفته و مربوط به سال های اخیر می باشد؟ آیا بهترین فر های صنعتی پیتزا را در داخل ایران نیز تولید می نمایند؟
پیتزا یکی از غذاهایی است که مصرف آن روز به روز در حال افزایش می باشد و معمولا هم می توان به عنوان میان وعده و هم به عنوان غذای اصلی از آن استفاده نمود.
پیتزا به خاطر راحتی مصرف و مزه بسیار خوبی که دارد، دارای مصرف بسیار زیادی به خصوص در بین افراد جوان می باشد.
زیرا افراد مسن به خاطر اینکه از زمان های قدیم از این محصول استفاده نکرده اند، دیگر نمی توانند ذائقه خود را با این محصولات سازگار نمایند.
پیتزا را می توان در اندازه های مختلف تولید نمود، که هر چه اندازه پیتزا بزرگتر باشد، باید زمان بیشتری را درون فر بماند، تا به خوبی پخته شود.
پیتزا ها را معمولا درون فر های صنعتی مخصوصی بسته بندی نموده، که معمولا با تولید حرارت بسیار بالا سبب می شوند تا در زمان بسیار کوتاهی پخته شوند.
علت تولید فر صنعتی پیتزا در سال های اخیر
در سال های قبل به دلیل اینکه اصلا پیتزایی در کار نبوده، طبیعی است که فر صنعتی پیتزا هم وجود نداشته باشد، زیرا فر های صنعتی دستگاه های نسبتا جدیدی می باشند، که از تکنولوژی روز دنیا نیز بهره مند می باشند.
کشور ایران نیز مانند سایر کشور ها در سال های اخیر به تولید انواع فر صنعتی روی آورده، که از بهترین نمونه های آنها، فر صنعتی پیتزا می باشد.
فر صنعتی پیتزا ایرانی دارای اندازه های بسیار بزرگ و مناسبی بوده، تا بتوان با استفاده از آنها چندین پیتزا را به صورت همزمان تهیه نماید.
منبع: دستگاه های صنعتی ایران